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特别喜欢吃烧烤的豆腐皮卷金针磨，自己在家做也非常好吃，记得发过这个菜谱，没有了，今天重新再发一遍，伙伴们可以试试，非常美味哦
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 金针磨掰成小朵，洗净，吸干水分
2/7 豆腐皮切条
3/7 豆腐皮把金针磨卷起来，用牙签固定好
4/7 一勺辣酱，一勺酱油，一勺耗油，鸡精，三勺水和匀备用
5/7 锅内油热下入金针磨两面煎黄
6/7 倒入汤汁熬煮收汤
7/7 装盘撒上辣椒面和孜然面
各种酱已经有咸味，不用再加盐了，金针磨朵不要太大，洗净后水分一定控干再卷
