2.9万点赞 · 89收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.1万
1/5 准备好茄子，洗净
2/5 切条，过油，煎至金黄捞出
3/5 调汁，醋，生抽，糖，按比例1:1:2，加少许清水，淀粉调匀
4/5 蒜切末
5/5 热锅凉油，加入1汤勺豆瓣酱，蒜末，出香后味倒入茄子，酱汁，炒熟出锅
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
