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甜甜的,苦苦的,有营养。
1/7 准备食材。
2/7 把干莲子放到锅里煮熟,煮十五分钟。
3/7 把熟的莲子捞起来放到一个碗里。
4/7 再把熟莲子放到水里放凉。
5/7 再向里头加西米,拨好的荔枝。
6/7 再放到高压锅里蒸熟,十分钟。
7/7 撒上小枸杞,装盘。
因为干莲子真的很硬,所以一定要煮熟后再放到高压锅中压一下。