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做好之后撒上一些熟芝麻，再放两片九塔香叶子，不用炒，生的，切丝，撒在上面。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/5 准备材料
2/5 将粘米粉和玉米淀粉倒入容器中，充分搅拌
3/5 准备一个小汤勺，一把宽若四指的刷子，先将蒸锅的水烧开，烤盘放锅里预热
4/5 取出烤盘，将一小汤勺混合好的粉浆倒入烤盘中，用刷子刷均匀，不能太多粉浆，簿如纸张的厚度，太厚粉肠不晶莹剔透且口感差，放下锅大火一分钟就好，用刮刀将蒸好的面皮卷好放一旁备用！
5/5 蒸好后浇上少许油，将蒜用油爆香，息火，加酱油，淋在肠粉上，加芝麻，九塔香叶丝，装盘！
比为两小孩，一个大人的份量，可视人数调整材料份量
