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天气太热,一点食欲都没有,也不想折腾太多。简简单单的拌个凉拌黄瓜,炒个青椒西红柿鸡蛋,虽然是很家常,但是适合夏天太热不想做饭的亲们,快手的两道家常菜!
1/11 黄瓜5根,削去黄瓜皮!
2/11 切成大小一样的薄片!
3/11 蒜瓣和几块生姜砸成蒜泥!
4/11 蒜泥盛到小碗里,加入一勺盐,半勺白糖,五香粉半勺,搅拌均匀!
5/11 准备花椒油,生抽,陈醋,香油!
6/11 用勺子加入2勺陈醋,1勺生抽。半勺花椒油,半勺香油,一勺辣椒油!
7/11 搅拌成蒜汁!
8/11 把蒜汁倒入黄瓜片盆里,搅拌均匀!
9/11 最后装盘,用薄荷叶装饰一下吧!
10/11 这是青椒西红柿鸡蛋,我的宝贝吃好多!
11/11 一张全家福来喽!