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毛豆的季节到了，爱吃毛豆的亲们，可以试试哦！
15分钟
家常味
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1/8 准备原料，毛豆两头剪角，清水洗三遍，清水泡半个小时，沥干水分备用。
2/8 准备配料，上面都有
3/8 开火，适量油，烧热，放入配料爆炒一下，放适量盐，放入毛豆。
4/8 大火炒至变为青色，加入适量鸡精，生抽，
5/8 加入和毛豆一样的水分，盖锅大火开，中间可以翻一下，慢慢入味
6/8 水吸收到还有一点的时候，蒜拍碎，和香葱一起入锅翻炒即可
7/8 oK了，来一份，真的好吃。
8/8 再来一份我的砂锅红烧肉，下次教大家。
