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甜味
高级
其他
其他
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1/11 蛋清和蛋黄分离.柠檬汁加糖加蛋清打发
2/11 酸奶加牛奶.或者全部用酸奶也可以
3/11 加色拉油搅拌均匀.
4/11 加过筛低粉搅拌均匀.不要过分搅拌
5/11 加蛋黄搅拌均匀.
6/11 蛋清打发鸡尾状态.
7/11 分次加入蛋清翻拌.不要画圈搅拌
8/11 搅拌均匀加入烤盘入炉.上火190下火160烤制25分钟左右.根据自己烤炉来定时间和温度
9/11 烤好出炉轻震排气.放凉待用.
10/11 将底胚或者顶部去皮.两边对折对齐以后.切去多余部分.大小块自己决定.
11/11 奶油打发在顶部装饰.撒水果或者巧克力酱即可
