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华夫饼的做法有很多 而且还分蛋糕和面包两种 今天做的是烤箱的蛋糕华夫 而且是懒人版 搭配酸奶和草莓 营养满分
1/13 首先把黄油放入干净的盆里 隔水融化
2/13 放入牛奶一同搅拌均匀 同时放入糖和盐
3/13 不必煮沸 全部融合就可以了
4/13 放入一个鸡蛋和少许香草精 继续搅拌
5/13 全部搅拌均匀的样子
6/13 放入小苏打和泡打粉 这是懒人版 如果不喜欢用泡打粉就打发蛋白吧
7/13 再筛入低粉 十字搅拌均匀
8/13 如图一样的面糊就可以了
9/13 放入五格华夫模具里 配方可以烤两盘
10/13 放入预热好的烤箱 150度25分钟
11/13 非常好脱模 闻着就超级香
12/13 放上自制的浓稠酸奶 再点缀些草莓酱
13/13 不要太好吃了有没有
非常简单 易上手 适合我这样的懒鬼和烘焙新手