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有奶香味，我觉得比戚风好吃
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/20 准备好所以材料
2/20 首先把蛋黄蛋白分离在无水无油的盆里，然后打发蛋白，分两次加入糖，打发到蛋白有这样的倒三角，然后放冰箱待用
3/20 蛋黄打发至蓬松，分三次倒入油
4/20 倒油后打发融合
5/20 倒入酸奶，搅拌均匀
6/20 蛋黄酸奶打至融合
7/20 加入低粉和淀粉，用刮刀翻拌均匀，烤箱170度预热
8/20 倒一半蛋白倒进蛋黄里面，拌均匀
9/20 在把蛋黄倒进蛋白翻扮均匀
10/20 把蛋糕糊分成五分，以可以分成四分，自己喜欢就好，我做了两个，加入色素
11/20 原色到进八寸蛋糕模，晃动蛋糕模让蛋糕糊平铺好
12/20 对着中心点到入第二种颜色
13/20 第三种，一定要对着中心点
14/20 第四种
15/20 第五种
16/20 可以把每种颜色留一点，在循环到一次，我这个第一次做到的不太好
17/20 烤盘中放80克温水，放在烤箱最下面一层，蛋糕模放在中层，上下火130，60分钟，十分钟后蛋糕脱模，放冰箱四个小时以上，取出就可以吃了
18/20 忘记把周边丑的切掉了，有点丑
19/20 中间还是可以的
20/20 就做了这么两次，相信以后会更好的
这个酸奶蛋糕是不可以倒扣的
