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用爱心耗时做出的寿司其实蛮有营养而且省油省料,以后可以常做!记得这是第二次做寿司,孩子小的时候自己想象用紫菜做了回,不到位自然再也没做过,不过有了香哈,就开始有想做菜的欲望,感谢香哈,好好做厨娘!
1/14 备料,一目了然
2/14 煎蛋饼
3/14 焯蟹棒
4/14 切料
5/14 待米半温时用寿司醋拌匀,米不宜太干
6/14 铺保鲜膜
7/14 铺海苔
8/14 铺米饭,米不宜太厚
9/14 第一张咸菜型
10/14 成功了☺不过卷的时候还是悟了半天
11/14 第二张清香型,不过料放多了,长的有点胖了
12/14 第三张蛋卷,第一次摊出这么薄的蛋饼,给自己一个赞
13/14 怎么样?不过怎么同样大小的海苔,塑形成这样了☺☺
14/14 装盘开吃了,芥末酱辣的我想起北京的芥末堆了 ,辣的七窍生烟☺☺祝大家开心做厨娘!
卷一定要压紧,蛋卷倒是无法了。里面的料切粗而精,不用放多!