保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 4524收藏
独家 · 75.2万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名2379
小孩子吃很补钙的，酥脆酥脆的，当零食吃也很不错！
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 成品图！
2/9 河虾多洗几遍，多泡一会，剪去虾须和虾枪！
3/9 放入适量的盐！
4/9 适量的料酒，腌制半个小时！
5/9 放入淀粉！
6/9 抓匀！
7/9 油7成热的时候放入适量的虾开始炸，小火炸！下锅后如果粘到一起用筷子快速搅开！
8/9 炸好后再大火复炸一遍！
9/9 装盘！
料酒可以用也可以不用，用料酒去腥味！剪虾枪和虾须花了一个小时的时间，因为有孩子吃所以我剪的细致些！如果没有小孩子吃也可以不剪，这样炸出来会更漂亮一些！
