豇豆小咸菜的做法_菜谱_香哈网
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豇豆小咸菜
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豇豆小咸菜

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独家 · 9.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.8万

作者: 琪华小公主7
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豇豆洗净,控干水,断开

    1/7 豇豆洗净,控干水,断开

  • 锅里放油,豇豆放里炸5~6分钟

    2/7 锅里放油,豇豆放里炸5~6分钟

  • 炸软,控干油

    3/7 炸软,控干油

  • 炒锅多放底油,花椒爆香

    4/7 炒锅多放底油,花椒爆香

  • 加入海鲜酱油,陈醋,糖,十三香,煮开,放凉

    5/7 加入海鲜酱油,陈醋,糖,十三香,煮开,放凉

  • 拌入豇豆里,放蒜和胡萝卜条,放冰箱一个小时后,即可

    6/7 拌入豇豆里,放蒜和胡萝卜条,放冰箱一个小时后,即可

  • OK了,配粥最好了

    7/7 OK了,配粥最好了

  • 小贴士

    应该放点小米椒,可是因为忌口不能吃辣的就放点胡萝卜,增加一点儿颜色吧,如果能吃辣的话可以放点小米椒,嗯,味道会更好的

    作者: 琪华小公主7

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