保存到手机
看更多做法
1.0万点赞 · 94收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.7万
烘焙新手心的:操作简单、食材价格较低、口感很好、营养丰富！心情不好的时候给自己做一份最棒了！（家里低筋面粉用完，就用4份普通面粉和1份淀粉配的份，淀粉还不是网上推荐说的玉米淀粉，是老家的地瓜粉，不过我们都是当做淀粉用，反正瞎搞也不错！下面默认是低劲面粉总量）
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 打4个鸡蛋哦，用打蛋器，先低速，打散之后，换成高速！大约5分钟吧，打到蛋液膨胀，感觉稠稠的即可！（期间分三次放白糖，放在温水打效果更好）蛋液完成
2/5 蛋液里加入少量蜂蜜，植物油
3/5 用面粉筛将 低粉和少量泡打粉，分次加入蛋液，搅拌（上下搅拌，不能顺逆时针，否则会消泡的）
4/5 轻轻搅拌均匀，模具铺好蛋糕纸，做好的蛋液倒入！
5/5 烤箱200度左右，预热后，放入。7分钟左右就好了！香喷喷的蛋糕出炉
泡打粉，蜂蜜可以不放的！
