4.1万点赞 · 2685收藏
独家 · 20.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4954
感谢父母生命的给予,感谢朋友友谊的真谛,感谢爱人的偎依,感谢有宝贝的日子,感谢上苍赐予我们幸福的日子!感谢之情无处不在,感恩的心汹涌如海,在这个特殊的日子里,学会感恩吧,将你的谢意传递给身边的每一个人。美食分享给大家! 最后祝愿天下人感恩节快乐!!!
1/17 塔皮提前从冰箱拿出来解冻
2/17 白糖用料理机干磨成糖粉,这样就免去了加热牛奶使糖融化的步骤。如果没有料理机就用加热的方法吧
3/17 把糖粉加到牛奶去搅拌均匀
4/17 再加入一勺炼奶,搅拌均匀
5/17 鸡蛋打碗里
6/17 把蛋夜搅打至顺滑
7/17 过滤一两次蛋液
8/17 把蛋液倒入牛奶中
9/17 搅拌均匀
10/17 筛入低筋面粉,搅拌均匀
11/17 再用筛网过滤一下,蛋挞液做好了,此时烤箱220℃预热
12/17 把蛋挞液倒入塔皮中
13/17 把蛋挞送进烤箱,以220℃烤25-30分钟。(时间和温度请根据自家的烤箱脾气调节,这里仅供参考)
14/17 20分钟蛋挞全鼓起来
15/17 到25分钟时关火焖5分钟再拿出来
16/17 香喷喷的蛋挞出炉了
17/17 成品图
这里说明一下:菜谱中我用的白糖是15克,但是个人感觉太过于甜 所以建议亲们用10克即可。