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全蛋蛋挞
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全蛋蛋挞

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每次做蛋挞只取蛋黄,蛋清总是浪费,索性就用全蛋做啦,也是灰常好吃哒!

作者: 林海霞43
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/11 成品图

  • 再来一张

    2/11 再来一张

  • 准备食材

    3/11 准备食材

  • 淡奶油、牛奶、糖隔水小火加热至糖融化

    4/11 淡奶油、牛奶、糖隔水小火加热至糖融化

  • 筛入低粉搅拌均匀放凉

    5/11 筛入低粉搅拌均匀放凉

  • 加入搅拌好的蛋液,继续搅拌均匀

    6/11 加入搅拌好的蛋液,继续搅拌均匀

  • 加入炼奶,搅拌均匀

    7/11 加入炼奶,搅拌均匀

  • 过筛搅拌好的蛋挞液

    8/11 过筛搅拌好的蛋挞液

  • 装入蛋挞皮,八分满。放入预热好的烤箱,220度,上下管,烤20分钟

    9/11 装入蛋挞皮,八分满。放入预热好的烤箱,220度,上下管,烤20分钟

  • 很喜欢有小虎斑呢

    10/11 很喜欢有小虎斑呢

  • 开始享受美味咯

    11/11 开始享受美味咯

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