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青瓜，也就是大家所说的黄瓜。广东人把带瓜上带刺的叫青瓜，把没刺的，光滑的，粗壮的那种叫黄瓜。黄瓜是个健康食品，有很多功效，很多女孩子喜欢用它来切片敷面*。木耳也是健康食品，可以带走身体里面的毒素，所有，这个菜绝对是健康的菜
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好所用的材料
2/6 蒜切成末，青瓜滚刀切成薄片。
3/6 锅里烧热后，倒入适量的玉米油，放入蒜末，爆香
4/6 接着倒入青瓜和木耳，快速翻炒均匀，炒至木耳和青瓜七成熟时，放入盐，生抽及细砂糖，炒匀，出锅装盘即可。
5/6 成品图。
6/6 来张近照！
据说消化一根黄瓜身体所消耗的能量比一根黄瓜提供给身体的能量要多，因此是负摄入，绝对*，适合喜欢*的人吃。
