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简简单单的素菜,吃出营养,吃出健康。
1/12 豆腐泡,青,红,黄椒。
2/12 青,红黄椒切片备用
3/12 葱切花,蒜切片,姜切碎,备用。
4/12 玉米淀粉用清水浸泡,待用
5/12 热锅冷油
6/12 油热后放入葱姜蒜爆香。
7/12 加入豆腐泡翻炒
8/12 然后加入青红黄椒翻炒,放入酱油,蚝油,盐鸡精,
9/12 快速翻炒后加入适量的的水淀粉勾芡。
10/12 出锅装盘。
11/12 装饰
12/12 在来一个成品图
豆腐泡是买的半成品,比较方便。油热后下锅翻炒几下就好了。