5.4万点赞 · 1937收藏
独家 · 6.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.9万
1/7 银耳提前泡发
2/7 去除根部、清洗干净、撕成小朵
3/7 把银耳放入炖盅内、加入适量清水
4/7 把炖盅放入电炖锅内、调炖汤、定时2个小时
5/7 准备冰糖、枸杞(清洗干净)
6/7 放冰糖、枸杞、再炖5分钟、搅匀即食
7/7 成品
炖的时间要久、把银耳胶质炖出来才好吃。