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生菜富含大量B_维生素、抗氧化物、维生素B1、B6，维生素E、C等成分。具有消除多余脂肪的作用。故有*菜的叫法。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/11 备半碗温白开水，放入盐，拌匀至盐融化。
2/11 生菜洗净，放入盐水里泡15分钟。
3/11 葱、姜切末。
4/11 豆腐洗净压成泥，加入葱、姜末。
5/11 盐，胡椒粉，味精，橄榄油拌匀。
6/11 放入瓷碗里，上锅蒸10分钟后出锅凉几分钟。
7/11 拿一片生菜，放入小匙豆腐泥。
8/11 从生菜梗的一头向另一头卷卷即可
9/11 依次卷完，淋上番茄沙司即可，
10/11 一道具有减脂功效的生菜豆腐包就做好了
11/11 我是林乡，来香哈一起交流吧！
番茄沙司可以不加，我家人爱吃所以我就加点。豆腐可以不蒸，切块煎至两面金黄后加入调料和水，烧至入味。再包入生菜里即可。
