保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 141收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.6万
耗时长，非常适合工作减压
45分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/4 批发市场可以买到牛板筋，煮2小时左右，根据个人口感，煮好后去除表面肥油
2/4 分切成5CM左右，准备开撕
3/4 撕成细丝
4/4 依次加入配料，拌匀即可
辣酱选用某宝上卖的辣白菜酱料，适用于很多日常开胃小菜，辣椒选用朝鲜族的辣椒粉，浓香而不辣，很开胃，其他配料根据个人喜好添加，还可以加一些苹果丁和梨丁，口味更佳
