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香辣牛板筋
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香辣牛板筋

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独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.0万

耗时长,非常适合工作减压

作者: 杨帅mm丶3
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 批发市场可以买到牛板筋,煮2小时左右,根据个人口感,煮好后去除表面肥油

    1/4 批发市场可以买到牛板筋,煮2小时左右,根据个人口感,煮好后去除表面肥油

  • 分切成5CM左右,准备开撕

    2/4 分切成5CM左右,准备开撕

  • 撕成细丝

    3/4 撕成细丝

  • 依次加入配料,拌匀即可

    4/4 依次加入配料,拌匀即可

  • 小贴士

    辣酱选用某宝上卖的辣白菜酱料,适用于很多日常开胃小菜,辣椒选用朝鲜族的辣椒粉,浓香而不辣,很开胃,其他配料根据个人喜好添加,还可以加一些苹果丁和梨丁,口味更佳

    作者: 杨帅mm丶3

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