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小葱火腿花卷
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小葱火腿花卷

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孩子不好好吃主食。变个花样吃好多。特别美味

作者: 福萍mm丶28
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉500克安琪酵母10克搅拌均匀

    1/18 面粉500克安琪酵母10克搅拌均匀

  • 用温温水和成光滑的面团

    2/18 用温温水和成光滑的面团

  • 醒发一小时。成蜂窝状

    3/18 醒发一小时。成蜂窝状

  • 碱面二克放面里面

    4/18 碱面二克放面里面

  • 多揉揉把碱面揉均匀。盖好在醒十分钟

    5/18 多揉揉把碱面揉均匀。盖好在醒十分钟

  • 醒面的时候,把小葱火腿切碎

    6/18 醒面的时候,把小葱火腿切碎

  • 醒好的面擀成长方形

    7/18 醒好的面擀成长方形

  • 刷油

    8/18 刷油

  • 洒椒盐面

    9/18 洒椒盐面

  • 把火腿放均匀

    10/18 把火腿放均匀

  • 小葱放均匀

    11/18 小葱放均匀

  • 卷起来,卷的紧点

    12/18 卷起来,卷的紧点

  • 切成均匀的条

    13/18 切成均匀的条

  • 二个叠放在一起用筷子从中间压一下。

    14/18 二个叠放在一起用筷子从中间压一下。

  • 把俩个边收底下

    15/18 把俩个边收底下

  • 放笼里。继续醒10分钟。凉水小锅。起气蒸15分钟

    16/18 放笼里。继续醒10分钟。凉水小锅。起气蒸15分钟

  • 全部蒸好放案板上凉凉。

    17/18 全部蒸好放案板上凉凉。

  • 一道美味的小葱花卷就做好啦.爱美食,爱香哈

    18/18 一道美味的小葱花卷就做好啦.爱美食,爱香哈

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