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黑芝麻的营养不必多说大家都知道,你也许还不知道它也是非常补钙的食品,而核桃中赖*酸、胆碱、B族维生素、磷脂、微量元素硒等,都对大脑发育有一定的好处。黑芝麻和核桃的搭配给宝宝吃棒棒哒!
1/5 黑芝麻过筛,去掉杂质。
2/5 清洗,洗完后滤干水放锅中炒熟,这一步忘记拍了。如果用的是熟芝麻忽略以上,直接进入下一步。
3/5 核桃剥出肉,进烤箱150度烤15分钟。烤过的核桃香极了,差点没忍住给吃掉,下次要单独烤一堆核桃来吃。
4/5 炒熟的黑芝麻和烤过的核桃进破壁机打5分钟。
5/5 如果这时出油不多的话,可以加入适量的橄榄油、核桃油、麻油都可以。直到搅到流动的状态就可以啦。