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猪肉不要用绞馅机，要用刀剁，不要剁太碎了，芹菜同样别剁的太碎，和肉馅的时候切记不要一个方向画圈搅拌，要不规律的拌肉馅，这样的肉馅口感才好。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备面和酵母
2/10 准备猪肉
3/10 准备睡觉芹菜
4/10 芹菜入水焯一下
5/10 剁好肉馅
6/10 剁好芹菜
7/10 切好葱花
8/10 所有料备齐
9/10 和肉馅
10/10 包好上锅上气蒸10分钟，到时间关火闷2分钟就好了。
