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红油味
中级
其他
其他
其他
1/9 新鲜的小龙虾洗干净，把龙虾头剥开洗干净
2/9 虾身虾头分开主要是为了洗得干净，从尾部挑出虾线，洗干净虾身备用
3/9 大葱，香菜，姜，蒜洗干净
4/9 葱姜蒜切好备用
5/9 热锅里放适量食用油，下大葱姜蒜爆香
6/9 放洗干净的小龙虾，炒干水分
7/9 放入豆瓣酱生抽翻炒
8/9 加入适量水煮15分钟左右，然后收汁
9/9 最后装盘就好了
