胡萝卜山药排骨汤

做法 将做法保存到手机

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  1/10 先来一张香飘飘的成品图

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  2/10 买回来的排骨清洗一下

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  3/10 锅里烧开水把排骨煮一下撇去浮沫捞起

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  4/10 胡萝卜去皮切块，山药去皮切块，玉米切段

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  5/10 砂锅里加入足够的水，放两片姜

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  6/10 倒入灼好水的排骨

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  7/10 倒入玉米，开始煲

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  8/10 一个半小时后加山药胡萝卜，继续煲半个小时

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  9/10 最后加盐调味即可

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  10/10 一款老火靓汤就出锅了

小贴士

煲的时间比较久，所以一定要一次性注入足够的水，途中不能加水，途中加水的汤是不好喝的！不喜欢油腻，所以我没放油，排骨也能煲出一点油

作者: 小小芯怡

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