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秋葵鸡蛋羹
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秋葵鸡蛋羹

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甜腻,滑嫩。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/6 准备食材。

  • 把秋葵洗干净了,切成一片一片的,备用。

    2/6 把秋葵洗干净了,切成一片一片的,备用。

  • 再把鸡蛋打碎加少许盐,水,搅拌好。

    3/6 再把鸡蛋打碎加少许盐,水,搅拌好。

  • 再把秋葵片放到鸡蛋液的上面。

    4/6 再把秋葵片放到鸡蛋液的上面。

  • 再把秋葵鸡蛋液放到锅里蒸熟,十分钟。

    5/6 再把秋葵鸡蛋液放到锅里蒸熟,十分钟。

  • 十分钟后,装盘。

    6/6 十分钟后,装盘。

  • 小贴士

    不能蒸得太久,不然秋葵会发黄,味道也会发酸。

    作者: 卡素多

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