米粉蒸蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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米粉蒸蛋糕
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米粉蒸蛋糕

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独家 · 9.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.4万

这款蒸蛋糕比微波炉做的更蓬松

作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好米粉,鸡蛋,白糖,奶粉

    1/8 准备好米粉,鸡蛋,白糖,奶粉

  • 鸡蛋磕入大碗中搅拌均匀

    2/8 鸡蛋磕入大碗中搅拌均匀

  • 加入白糖,奶粉,米粉

    3/8 加入白糖,奶粉,米粉

  • 搅拌均匀成粘稠状

    4/8 搅拌均匀成粘稠状

  • 装入模具中拿起挣几下(8分满即可)

    5/8 装入模具中拿起挣几下(8分满即可)

  • 上锅蒸7-10分钟关火闷3分钟

    6/8 上锅蒸7-10分钟关火闷3分钟

  • 晾凉脱模

    7/8 晾凉脱模

  • 成品图

    8/8 成品图

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