酸辣凤爪

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 鸡爪清理干净，去指甲，切两半，冷水下锅，加入料酒，姜片煮10分钟

• 

  2/10 准备食材，准备好凉白开

• 

  3/10 煮好的鸡爪放入凉白开中，清洗干净胶质

• 

  4/10 食材都切好，辣椒用小米椒即可，柠檬可以不放

• 

  5/10 清洗好的鸡爪沥干待用

• 

  6/10 将所有材料放在碗里，搅拌均匀

• 

  7/10 尝下有没有盐味

• 

  8/10 将鸡爪放入调味汁里面搅拌均匀

• 

  9/10 是不是很有食欲呢？

• 

  10/10 最后放入封口容器中，腌制6小时，放入冰箱，中途可以摇一摇，味道更均匀。

作者: 子平mio8dlj

点击展开全部10个步骤