5.5万点赞 · 151收藏
独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.0万
虫草花胶炖乳鸽用于病后体虚,脾肾缺乏,形瘦神疲,自汗畏寒,喽罗晕厥;或久咳虚喘,气短懒言,饮食削减;或肾虚之遗泄,妇女带劣等。 花胶滋阴填精,收敛固涩,以助冬虫夏草滋填肾精。白鸽补肝肾,益气血,对久病体衰、气血亏虚者甚宜。生姜和胃调药,辟臊。合而为汤,益气血,滋肾精,且汤成奶白色,鲜甜味浓。
1/4 将鸡旦胶飞水半小时,再浸泡2小时备用!中间换水2次
2/4 白鸽飞水备用
3/4 将白鸽,鱼胶,虫草花,姜片放入炖盅柴火炖2.5小时
4/4 炖完加盐就可以饮啦