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蜂蜜柚子茶具有健脾消食，*养颜，减肥清火的功效，但是脾虚便溏者和糖尿病患者不宜食用。自己做的没有添加剂，吃得放心。
45分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/13 准备柚子，买不到白柚子，买了西柚。
2/13 柚子洗净，撒盐。
3/13 用盐搓洗柚子皮，去除表皮果腊。
4/13 用削皮器削掉表皮。
5/13 用盐水泡柚子皮一个小时。
6/13 柚子皮切丝，放冰糖，加水放入砂锅，开始煮制。大火烧开后改中小火，避免外溢。
7/13 取出柚子肉。
8/13 柚子皮煮半个多小时，放入柚子肉，再煮20分钟左右。总共煮一个多小时差不多。盖盖自然放凉。
9/13 凉了以后放入蜂蜜，根据口感随意。
10/13 拌匀，成功了。汤汁有一点粘稠最好。
11/13 成品。
12/13 装瓶。
13/13 漂亮营养的柚子茶美美哒。
柚子皮只要表皮就行。必须盐搓洗，去掉果腊。
如果放冰糖，可以一起煮制，如果只用蜂蜜，一定要等晾凉后加入，不然会破坏蜂蜜的营养成分。
尽量不要铁锅熬制。砂锅比较好。
