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小鸡酥
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小鸡酥

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点心

作者: 寄芙小郎君0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蛋黄和奶打拌匀

    1/17 蛋黄和奶打拌匀

  • 加泡打粉

    2/17 加泡打粉

  • 加面粉

    3/17 加面粉

  • 面跟蛋黄和成面团

    4/17 面跟蛋黄和成面团

  • 冷藏20分全钟后取出一小团

    5/17 冷藏20分全钟后取出一小团

  • 加上豆沙

    6/17 加上豆沙

  • 和成圆形

    7/17 和成圆形

  • 捏成小鸡形

    8/17 捏成小鸡形

  • 挰成小鸡形

    9/17 挰成小鸡形

  • 捏成小鸡形

    10/17 捏成小鸡形

  • 放入烤盘

    11/17 放入烤盘

  • 放入烤箱烤十八分钟

    12/17 放入烤箱烤十八分钟

  • 取出成形

    13/17 取出成形

  • 挂面放进锅里炸

    14/17 挂面放进锅里炸

  • 炸成圈

    15/17 炸成圈

  • 取出

    16/17 取出

  • 装盘

    17/17 装盘

  • 小贴士

    烤箱上火180,*150

    作者: 寄芙小郎君0

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