小鸡和小鸡麻麻拼盘的做法_菜谱_香哈网
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小鸡和小鸡麻麻拼盘
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小鸡和小鸡麻麻拼盘

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我的小馨宝在老家住了两个月了,太想她了,才做出这个拼盘,愿天下父母和宝贝永远幸福快乐!

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋蒸熟,红萝卜、青椒洗净。(青椒忘记上图了)

    1/7 鸡蛋蒸熟,红萝卜、青椒洗净。(青椒忘记上图了)

  • 鸡蛋剥去皮,红萝卜切几条细丝,在切两个小半圆。

    2/7 鸡蛋剥去皮,红萝卜切几条细丝,在切两个小半圆。

  • 取其中一枚鸡蛋用刀在鸡蛋上面竖切一小刀,放半圆红萝卜(鸡冠),在把两粒黑米摁进鸡蛋两侧(眼睛)。

    3/7 取其中一枚鸡蛋用刀在鸡蛋上面竖切一小刀,放半圆红萝卜(鸡冠),在把两粒黑米摁进鸡蛋两侧(眼睛)。

  • 把剩下一枚鸡蛋用刀横切外面,拿下来,露出蛋黄,用剪刀剪出锯齿状。

    4/7 把剩下一枚鸡蛋用刀横切外面,拿下来,露出蛋黄,用剪刀剪出锯齿状。

  • 把两粒黑米放蛋黄两侧(眼睛),再把两个红萝卜半圆放下面(两只鸡的嘴巴)。放在用红萝卜做的拖上面。

    5/7 把两粒黑米放蛋黄两侧(眼睛),再把两个红萝卜半圆放下面(两只鸡的嘴巴)。放在用红萝卜做的拖上面。

  • 撒一些小米。

    6/7 撒一些小米。

  • 最后在拼盘周围放上青椒丝。

    7/7 最后在拼盘周围放上青椒丝。

  • 小贴士

    切鸡蛋时少切一些,不到位在切,切过了要再做一次。

    作者: 美味人生_OFoJ

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