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尖椒富有较高的维生素c，豆皮更是营养丰富！
1/8 尖椒切片
2/8 豆皮切片
3/8 肉用盐，生抽，料酒腌制
4/8 锅中放油，依次放入大料，葱姜，腌好的肉片
5/8 放入豆皮
6/8 放入尖椒
7/8 放入少许料酒，生抽，水
8/8 出锅喽！
出锅之前少放些水，要不会有些干！
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