保存到手机
看更多做法
8.3万点赞 · 101收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.9万
布丁这是我第一次尝试，自己动手做美食的感觉是一种享受
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/8 准备食材(鸡蛋、牛奶、砂糖、葡萄干、蓝莓)鸡蛋打散，牛奶中加入白砂
2/8 将牛奶倒入鸡蛋液中(搅拌均匀)
3/8 用过滤网过滤(我只过滤了一次)
4/8 过滤后的食材放置一会
5/8 分装到四个布丁瓶内
6/8 预热蒸锅
7/8 将布丁瓶用保鲜膜封口(上锅蒸至15分钟)
8/8 出炉
一定要加盖保鲜膜，这样布丁不会蒸老，口感相对会好些
