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自己做真材实料,卫生看得见,吃出百变早餐

1/10 备好料,除黄油外,其它混合揉成面团

2/10 面团加入黄油继续揉半个小时,直至出膜

3/10 放置40分钟发酵两倍大,戳洞不会回弹

4/10 取出揉出气泡,分成三等份,醒面30分钟

5/10 幹长条,卷起来

6/10 盒内涮层黄油,平放盒内,烤箱下放一碗热水

7/10 发酵至九分满,烤箱150℃预热10分钟

8/10 150℃烤40分钟完成,拿出震出气,倒扣放凉,完美脱模

9/10 切片

10/10 包装完成
揉出手套膜才会松软,想满模发酵要到位,温度根据自己烤箱调整

