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15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 将秋葵洗净，去头，然后拦腰切成两段
2/9 锅内放入水，加盐和油（保证秋葵不变色）
3/9 放入切好的秋葵
4/9 待水烧开后三四分钟出锅
5/9 根据自己喜欢的样式摆盘
6/9 将蒜切碎
7/9 锅内加入适量的油，火要开小点
8/9 待有点油温时就可以放入蒜，翻炒至蒜香扑鼻
9/9 将锅内的油和蒜淋到摆好的秋葵上，在加入加点味事达，这道菜就完成了
炒蒜的时候千万别大火和高油温，不然蒜就焦了
