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啤酒鸭
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啤酒鸭

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.4万

味道鲜美

作者: 霞影mio9
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸭子买回来洗净,水烧开放入鸭子,料酒,姜片

    1/7 鸭子买回来洗净,水烧开放入鸭子,料酒,姜片

  • 水烧开后捞出鸭子洗净晾干备用

    2/7 水烧开后捞出鸭子洗净晾干备用

  • 热锅放入辅料,超炒出香味

    3/7 热锅放入辅料,超炒出香味

  • 倒入鸭子,翻炒出油,放入生抽!老抽适量

    4/7 倒入鸭子,翻炒出油,放入生抽!老抽适量

  • 翻炒过后倒入啤酒

    5/7 翻炒过后倒入啤酒

  • 收汤放入调料

    6/7 收汤放入调料

  • 完美收工

    7/7 完美收工

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