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胡萝卜煎饼
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胡萝卜煎饼

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胡萝卜:养肝明目,健脾,化痰止咳 胡萝卜煎饼制作起来简单方便,可以当早餐,也可以当主食,十几分钟就可以轻松搞定。

作者: Love尐熊維苨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将胡萝卜去皮,刨成细丝放在碗里,加入300克面粉

    1/8 将胡萝卜去皮,刨成细丝放在碗里,加入300克面粉

  • 加入500克水,用筷子将所有材料搅拌均匀,呈无颗粒的稀糊状

    2/8 加入500克水,用筷子将所有材料搅拌均匀,呈无颗粒的稀糊状

  • 加入盐和五香粉搅匀

    3/8 加入盐和五香粉搅匀

  • 平底锅加热,加入少量植物油

    4/8 平底锅加热,加入少量植物油

  • 舀一大汤勺面糊倒入平底锅里,快速将平底锅转一圈,使面糊均匀摊成圆饼状

    5/8 舀一大汤勺面糊倒入平底锅里,快速将平底锅转一圈,使面糊均匀摊成圆饼状

  • 用中小火煎至面糊的表面会出现蜂窝状的小洞后翻面

    6/8 用中小火煎至面糊的表面会出现蜂窝状的小洞后翻面

  • 将两面煎至金黄色即可

    7/8 将两面煎至金黄色即可

  • 成品

    8/8 成品

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