蚝油煎黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油煎黄瓜
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蚝油煎黄瓜

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蚝油煎黄瓜,不用加盐,鲜甜,做法简单。

作者: 适口为珍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 青瓜去皮,斜切半厘米左右后的小段。

    1/5 青瓜去皮,斜切半厘米左右后的小段。

  • 热油五成热,中慢火煎青瓜。

    2/5 热油五成热,中慢火煎青瓜。

  • 煎至金黄时反转,加入红葱头片。

    3/5 煎至金黄时反转,加入红葱头片。

  • 煎至青瓜软熟时,加入蚝油拌匀。

    4/5 煎至青瓜软熟时,加入蚝油拌匀。

  • 装盘即可。

    5/5 装盘即可。

  • 小贴士

    红葱头可改用蒜蓉。

    作者: 适口为珍

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