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1/26 牛肉洗净切片

2/26 再切丝

3/26 牛肉丝放入碗中加盐

4/26 料酒

5/26 老抽

6/26 食用油

7/26 淀粉

8/26 拌匀腌制十分钟

9/26 生姜蒜切碎

10/26 小米辣切小段

11/26 葱切段

12/26 茶树菇去老根,洗净备用

13/26 热锅放油,油七成热放入牛肉丝

14/26 翻炒变色放入生姜蒜小米辣

15/26 炒出香味

16/26 再倒入茶树菇,炒至变软

17/26 加老抽

18/26 生抽

19/26 盐

20/26 糖

21/26 翻炒入味

22/26 撒上鸡精

23/26 葱段

24/26 炒匀即可

25/26 一道美味的牛肉丝炒茶树菇就做好了

26/26 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

