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1/26 牛肉洗净切片
2/26 再切丝
3/26 牛肉丝放入碗中加盐
4/26 料酒
5/26 老抽
6/26 食用油
7/26 淀粉
8/26 拌匀腌制十分钟
9/26 生姜蒜切碎
10/26 小米辣切小段
11/26 葱切段
12/26 茶树菇去老根,洗净备用
13/26 热锅放油,油七成热放入牛肉丝
14/26 翻炒变色放入生姜蒜小米辣
15/26 炒出香味
16/26 再倒入茶树菇,炒至变软
17/26 加老抽
18/26 生抽
19/26 盐
20/26 糖
21/26 翻炒入味
22/26 撒上鸡精
23/26 葱段
24/26 炒匀即可
25/26 一道美味的牛肉丝炒茶树菇就做好了
26/26 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!