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牛肉滑油时间控制好，不可太长
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 牛里脊切丝，冲水，控干，腌制（生粉，老抽，鸡，油）
2/7 茶树菇切断，过水，控干，牛肉滑油
3/7 葱姜蒜切好，红椒斜刀切
4/7 热锅入油，葱姜蒜下锅炒香，放红椒
5/7 放耗油，下茶树菇、牛柳，调味翻炒，加料酒
6/7 生粉水勾芡，淋油即可出锅装盘
7/7 听说好人都会点赞，加关注的人都会幸福
牛肉滑油时间不要太长
