鲜炒丸子的做法_菜谱_香哈网
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鲜炒丸子
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鲜炒丸子

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吃腻了火锅里的牛肉丸,可以尝试一下家常的做法,咸鲜美味~

作者: 嘉志殿下8
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/5 准备食材。

  • 木耳泡发后焯一下,沥水。

    2/5 木耳泡发后焯一下,沥水。

  • 牛肉丸切半,胡萝卜切片,放入油锅翻炒,加盐。

    3/5 牛肉丸切半,胡萝卜切片,放入油锅翻炒,加盐。

  • 放入黑木耳、油豆皮,加盐、料酒,翻炒四五分钟。

    4/5 放入黑木耳、油豆皮,加盐、料酒,翻炒四五分钟。

  • 装盘。

    5/5 装盘。

  • 小贴士

    还是要小心木耳溅油,中间可以加点水,在食材的搭配上,按个人喜好啦~

    作者: 嘉志殿下8

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