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这是做豆沙包剩的面,就做了几只天鹅,还挺漂亮的!
1/16 先看看蒸熟后的样子
2/16 把酵母用温水化开
3/16 倒入面粉中搅拌成棉絮状
4/16 火龙果泥倒入面粉中加酵母搅拌成棉絮状
5/16 分别揉成面团放温暖处发酵
6/16 发酵至原来的两倍大即可
7/16 把白色面团擀成大圆片
8/16 用工具压出花型
9/16 取一块对折
10/16 切出天鹅的脖子
11/16 用手捏出头和嘴巴
12/16 红色面团揉4个圆1个椭圆,准备一粒火龙果籽
13/16 蘸点水分别粘在天鹅上,翅膀压出纹路
14/16 用竹签把圆球压扁
15/16 反方向也做了一只
16/16 成品图