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1小时12分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/18 芒果去皮，取肉切粒
2/18 放入料理机里
3/18 打成果泥
4/18 蛋黄和椰浆、白糖混合
5/18 用打蛋器搅拌均匀
6/18 小火煮热，一边煮一边搅匀
7/18 液体开始有沸腾后，马上离火
8/18 倒出碗里晾凉
9/18 淡奶油打至七成发
10/18 芒果泥倒进椰浆蛋液
11/18 搅拌成芒果糊
12/18 将芒果糊倒入奶油里
13/18 翻拌均匀
14/18 冰淇淋液倒入一个大的容器里
15/18 放冰箱冷冻5小时以上
16/18 用挖球器装到杯子里
17/18 一道美味的芒果椰奶冰淇淋就做好了
18/18 我是Axia囡，来香哈一起交流吧
1.糖的分量可以根据芒果的甜度来增减
2.搅打冰淇淋这个过程，需要4次以上，
