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市场上看到新鲜,买来做做,还不错!
1/4 将买回来的扇贝洗好,待用
2/4 将洗好的扇贝放上蒸锅,加少量水中火蒸
3/4 待扇贝开口,一分钟后可取出!
4/4 葱姜蒜自做调料
记住水开了再蒸,且时间不能太久,否则肉瘦