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又是一道适合夏季食用的蔬菜卷,油麦菜维生素含量丰富,香干富含大豆蛋白质,再加上金针菇的清脆口感,使得这道菜特别爽口。
1/9 温水加白醋调匀芝麻酱
2/9 调匀后加入盐,继续搅拌均匀
3/9 撒上芝麻
4/9 水沸后加盐,加入金针菇焯烫一分钟,控干水分
5/9 去掉根部
6/9 香干切成薄片
7/9 取4片香干,一点金针菇用油麦叶卷起
8/9 一道美味低卡的菌菇香干卷就做好了
9/9 我是简爱,来香哈一起交流吧!
油麦菜冲洗干净,用淡盐水浸泡十分钟,再洗净,这道菜非常适合夏季*食用