红油花卷的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红油花卷
打开APP,查看视频做法>>

红油花卷

starstarstarstarstar

4.0万点赞 · 93收藏

独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万

*啊!

作者: 紫色蒲公英0519
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 发酵好,排气完成的面团,发面的方法我有很多菜谱

    1/14 发酵好,排气完成的面团,发面的方法我有很多菜谱

  • 按扁一些

    2/14 按扁一些

  • 擀开,不能太薄,不然发不起来

    3/14 擀开,不能太薄,不然发不起来

  • 倒上辣椒油,少许盐,提起面片折一折

    4/14 倒上辣椒油,少许盐,提起面片折一折

  • 久均匀

    5/14 久均匀

  • 卷起来

    6/14 卷起来

  • 完成,我本来是想扭花卷的,结果发现面太软了,这样了

    7/14 完成,我本来是想扭花卷的,结果发现面太软了,这样了

  • 放入蒸笼

    8/14 放入蒸笼

  • 盖上保鲜膜等待二发,这时锅里烧开水备用

    9/14 盖上保鲜膜等待二发,这时锅里烧开水备用

  • 发酵完成

    10/14 发酵完成

  • 上锅蒸10~15分钟,焐3分钟即可,如果是冬季时间要延长

    11/14 上锅蒸10~15分钟,焐3分钟即可,如果是冬季时间要延长

  • 倒扣出来

    12/14 倒扣出来

  • 切块

    13/14 切块

  • 开吃

    14/14 开吃

  • 小贴士

    如果加些葱花更好吃

    作者: 紫色蒲公英0519

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐