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*啊!

1/14 发酵好,排气完成的面团,发面的方法我有很多菜谱

2/14 按扁一些

3/14 擀开,不能太薄,不然发不起来

4/14 倒上辣椒油,少许盐,提起面片折一折

5/14 久均匀

6/14 卷起来

7/14 完成,我本来是想扭花卷的,结果发现面太软了,这样了

8/14 放入蒸笼

9/14 盖上保鲜膜等待二发,这时锅里烧开水备用

10/14 发酵完成

11/14 上锅蒸10~15分钟,焐3分钟即可,如果是冬季时间要延长

12/14 倒扣出来

13/14 切块

14/14 开吃
如果加些葱花更好吃

