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*啊!
1/14 发酵好,排气完成的面团,发面的方法我有很多菜谱
2/14 按扁一些
3/14 擀开,不能太薄,不然发不起来
4/14 倒上辣椒油,少许盐,提起面片折一折
5/14 久均匀
6/14 卷起来
7/14 完成,我本来是想扭花卷的,结果发现面太软了,这样了
8/14 放入蒸笼
9/14 盖上保鲜膜等待二发,这时锅里烧开水备用
10/14 发酵完成
11/14 上锅蒸10~15分钟,焐3分钟即可,如果是冬季时间要延长
12/14 倒扣出来
13/14 切块
14/14 开吃
如果加些葱花更好吃