红烧猪脆骨的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红烧猪脆骨
打开APP,查看视频做法>>

红烧猪脆骨

starstarstarstarstar

7.8万点赞 · 196收藏

独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.1万

作者: 郭锅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 猪脆骨洗净斩小件焯水。

    1/12 猪脆骨洗净斩小件焯水。

  • 胡萝卜土豆切滚刀泡水。

    2/12 胡萝卜土豆切滚刀泡水。

  • 按辅料清单备好辅料。

    3/12 按辅料清单备好辅料。

  • 郫县豆瓣酱剁细。

    4/12 郫县豆瓣酱剁细。

  • 锅中加油,将脆骨炒至金黄。

    5/12 锅中加油,将脆骨炒至金黄。

  • 加香料爆炒出香味。

    6/12 加香料爆炒出香味。

  • 将豆瓣酱炒出红油。

    7/12 将豆瓣酱炒出红油。

  • 将脆骨和辅料混炒。

    8/12 将脆骨和辅料混炒。

  • 加水胡萝卜土豆煮20分钟。

    9/12 加水胡萝卜土豆煮20分钟。

  • 待汤水烧干收汁,加盐加鸡精。

    10/12 待汤水烧干收汁,加盐加鸡精。

  • 成品

    11/12 成品

  • 出锅。

    12/12 出锅。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐