奥尔良烤翅跟

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  1/6 将翅根放在清水中泡两个小时后取出，用牙签在翅根上扎

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  2/6 取一袋料包打开放入碗中

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  3/6 加入30克冰水

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  4/6 将翅根放入碗中搅拌，封膜腌制一晚

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  5/6 将腌制好的翅根放入空气炸锅将温度设置成180度，13分钟的时候取出将翅根翻面并刷上蜂蜜再烤制5分钟

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  6/6 装盘

小贴士

建议使用我推荐的奥尔良料包，试了很多种这个牌子跟肯德基奥尔良烤鸡翅的味道最接近。翅根要用牙签充分扎孔味道才能腌制进去。空气炸锅使用前最好预热，180度8分钟即可。

作者: 爱下厨的暖男

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