韭菜黄炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭菜黄炒鸡蛋
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韭菜黄炒鸡蛋

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.7万

尝试不同的菜,都是第一次做

作者: 勿忘心安y
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买回来的韭菜黄切小段

    1/6 买回来的韭菜黄切小段

  • 两个蛋,加入少许盐巴,加点水搅拌,味道刚好

    2/6 两个蛋,加入少许盐巴,加点水搅拌,味道刚好

  • 把蛋倒锅先炒两下,盛出来待用

    3/6 把蛋倒锅先炒两下,盛出来待用

  • 油热爆香,倒入韭菜黄翻炒两分钟至软

    4/6 油热爆香,倒入韭菜黄翻炒两分钟至软

  • 倒入鸡蛋翻炒一分钟即可

    5/6 倒入鸡蛋翻炒一分钟即可

  • 装盘,吃饭

    6/6 装盘,吃饭

  • 小贴士

    鸡蛋加点水,炒的时候新鲜不黏锅!韭菜黄不要炒太久,刚软就行

    作者: 勿忘心安y

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